Catalogue
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C'est au début du printemps qu'apparaît la sardine sur les côtes bretonne. Nous ne disposons pas de notre propre flotille mais nous travaillons avec les bolincheurs concarnois afin de respecter la fraîcheur du poisson.
Débarassées de leurs arêtes, ces sardines confites dans l'huile d'olive vierge extra BIO feront le plaisir des petits et des grands.
Découvrez cette incomparable saveur "bio" aux vertues reconnues.
Une boîte achetée = 0.40€ reversés à la SNSM de Trévignon : une initiative originale menée par les acteurs de la filière pêche historique concarnoise. La SNSM de Trévignon répond au quotidien aux missions de sécurité de formation et du sauvetage en mer. Les sardines sont préparées dans le respect de la tradition et recouvertes d'huile d'olive vierge extra.
Chaque année, la boite de sardines "Ville Bleue" est une fenêtre ouverte sur l'art. Pour l'édition 2024, Michel Barzic, peintre de Concarneau y imprime son oeuvre.
