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Le début du printemps sonne l'arrivée de la sardine sur les côtes bretonnes. Ce petit poisson d'argent qui scintille de mille feux sous la surface de l'eau est tout droit venu du large de l'Afrique d'où il arrive en bancs compacts. Le savoir-faire des bolincheurs concarnois est unique : leur technique favorise la qualité et la fraîcheur du poiss...
Le début du printemps sonne l'arrivée de la sardine sur les côtes bretonnes. Ce petit poisson d'argent qui scintille de mille feux sous la surface de l'eau est tout droit venu du large de l'Afrique d'où il arrive en bancs compacts. Le savoir-faire des bolincheurs concarnois est unique : leur technique favorise la qualité et la fraîcheur du poisson, pour le plus grand plaisir des amateurs de sardines. Ce joli petit poisson en séduit plus d'un grâce à sa taille fine, sa robe argentée, sa chair ferme et savoureuse. Riche en Oméga 3, la sardine est excellente pour la santé : qu'elle soit froide ou chaude, elle ne laisse personne indifférent!
La saveur incomparable des tomates séchées et de la sardine vous séduira par sa simplicité et son authenticité.
L'alliance savoureuse du basilic et du thym apporte une note de fraicheur aux sardines
Ces sardines légèrement relevées au poivre de Sichuan sont recouvertes d'une huile d'olive vierge extra
Délicieuses sardines sublimées par la douceur du piment d'Espelette
Une sardine au naturel aromatisée de citron frais de thym et de laurier.
